綿密的奶泡為拿鐵、卡布奇諾等帶來不同的口感體驗,讓人一喝就愛上。只要擁有一台奶泡機在家中也能輕鬆製作出奶泡,而市面上奶泡機種類繁多,有手動也有電動的,這次就要來介紹8款電動奶泡機推薦款,主要以全自動為主,輕鬆快速就能享用綿密奶泡,讓咖啡增加不同變化!
關於奶泡機
1.什麼是奶泡?
奶泡是利用牛奶形成的,當牛奶打入空氣後牛奶裡的蛋白質開始進行表面張力作用,形成許多細小泡沫,使牛奶體積膨脹成為泡沫般的牛奶,即成奶泡。
2.打奶泡要用哪種牛奶?
建議使用全脂牛奶。全脂牛奶較香醇且乳脂肪含量高,才能使奶泡浮在咖啡表面上。若使用乳脂肪含量低的牛奶(低脂牛奶),會比較不好打發,且容易產生大氣泡。
3.如何打出完美奶泡?
許多人打奶泡會失敗原因之一是因為溫度控制不好,牛奶發泡最適溫度為60~65度,若溫度太低打出來的奶泡會較不細緻,容易有大氣泡。溫度太高會使蛋白質變性,讓人喝不出甜味,奶泡也很不穩定。
奶泡機挑選重點
1.種類
·雙層奶泡杯 -以手動方式操作,透過手動上下拉桿,透過裡面的濾網使空氣打入牛奶中,形成細緻又濃密的奶泡。
·電動攪拌棒 – 市面上最常見的奶泡機類型,體積小不占空間,依靠內建馬達來運作,因此款式不同會有不同的馬達強度。打出來的奶泡較不持久,適合新手練習使用。
·電動奶泡機 – 本篇主要介紹的電動奶泡機,採全自動方式運作,只需按壓一鍵就能輕鬆製作出奶泡,打出來的奶泡品質穩定,也較細緻。冬天也能直接利用加熱功能喝上一杯熱牛奶,快速又方便!
·雪克杯 – 冰牛奶倒入後手動上下搖動杯子而形成奶泡,清潔很方便,也能體驗到自己製作出奶泡的樂趣!
2.容量
可依照自己平時習慣喝的量來選擇適合的機型,容量越大通常機器的體積也會越大,若家中沒有足夠空間擺放,就需要多加考慮一下了!
3.材質
市面上許多廠商都是採用304不鏽鋼材質來製作內瞻,具有耐腐蝕不易生鏽特性。也有是採用玻璃製做的,購買前可多看看是否有經檢驗合格,讓自己買的更安心!
4.功能
·加熱功能 – 60~65度的牛奶打出的奶泡最綿密好喝!具加熱功能的款式不管是冷奶泡還是熱奶泡都能輕鬆製作,冬天要加熱牛奶也很方便!
·底部收納空間 – 底部可收納攪拌棒不用擔心要用時找不到,也不用另外找空間放,非常實用!
·杯身底座可拆式 – 建議購買底座可分離式設計的款式,在清潔、使用上都會比較方便。
5.安全裝置
電動奶泡機通常都會有加熱功能,因此安全防護裝置是很重要的,不管是防燙機制、斷電機制等都很重要,購買時建議挑選具安全防護的款式,使用上更安心。
PTT、Dcard網友推薦品牌
NO1.【Nespresso】
NO2.【義大利Giaretti珈樂堤】
NO3.【IKUK 艾可】
電動奶泡機推薦
【HERAN 禾聯】冷熱電動磁浮奶泡機
型號: HMF-06E2 |
尺寸: 155mm X 199mm X 126mm |
重量: 0.9 kg |
容量: 300 ml,奶泡最大150 ml |
材質: 304食品級不鏽鋼杯、Tritan透明杯蓋 |
功率: 500 w |
特色: ·4種模式(熱奶泡、常溫奶泡、熱牛奶、常溫牛奶) ·內層防沾黏 ·磁吸式攪拌器 ·底部攪拌棒收納 ·安全防護裝置 ·防滑腳墊 |
前往購買或看相關介紹:
【聲寶 SAMPO】冷熱兩用不鏽鋼磁吸式奶泡機
型號: HN-L17051L |
尺寸: 168mm X 125mm X 192mm |
重量: 0.9 kg |
容量: 300ml(溫牛奶),150ml(奶泡) |
材質: 304食品級不鏽鋼杯、Tritan材質透明上蓋 |
功率: 500 w |
特色: ·4種模式(常溫奶泡、溫牛奶、熱奶泡、熱牛奶) ·磁吸式攪拌器 ·杯身可分離 ·攪拌器可收納在底部 ·鋁合金發熱盤,加熱效率高 ·安全感應開關 |
前往購買或看相關介紹:
【山崎】磁吸式電動奶泡機
型號: SK-307MF |
尺寸: 145mm X 93mm X 208mm |
重量: 760 g |
容量: 250 ml |
材質: 內外304不鏽鋼 |
功率: 450 w |
特色: ·3種模式(常溫起泡、加熱起泡、加熱不起泡) ·可分離杯身、底座 ·磁吸式攪拌 ·攪拌器收納位置 ·附奶泡、加熱兩種攪拌器 |
前往購買或看相關介紹:
【IKUK 艾可】分離式電動奶泡機
型號: IK-MF0840 |
尺寸: 23cm X 10cm |
重量: 834 g |
容量: 840 ml,打發奶泡最大量300 ml |
材質: 304不鏽鋼杯 |
功率: 550 w |
特色: ·3種模式(熱奶泡、熱鮮奶、冷奶泡) ·霧黑透光杯蓋 ·磁扣快拆隔熱皮套 ·杯身底座分離設計 ·安全防護裝置 |
前往購買或看相關介紹:
【義大利Giaretti珈樂堤】全自動 冷熱奶泡機
型號: GL-9121 |
尺寸: 118mm X 118mm X 195mm |
重量: 0.9 kg |
容量: 250 ml |
材質: 玻璃壺、304不鏽鋼杯底 |
功率: 600 w |
特色: ·3種模式(冷奶泡、熱牛奶、熱奶泡) ·LED藍光顯示(冷奶泡) ·LED紅光顯示(加熱) ·雙攪拌頭可替換 ·底部可收納攪拌器 ·高硼硅耐熱玻璃 |
前往購買或看相關介紹:
【迪朗奇】電動奶泡機
型號: EMF2 |
尺寸: 11.5cm X 19.5cm X 17cm |
重量: 0.84 kg |
容量: (奶泡) 100~140 ml,(牛奶) 100~250 ml |
材質: 內部、攪拌棒不沾塗層 |
功率: 420 w |
特色: ·3種模式(熱奶泡、熱牛奶、冰奶泡) ·磁旋式奶泡設計 ·透明上蓋 ·分離式底座 ·機身防燙設計 |
前往購買或看相關介紹:
【PRINCESS 荷蘭公主】自動冷熱奶泡機
型號: 243000 |
尺寸: 13cm X 13cm X 22cm |
重量: 1.9 kg |
容量: (奶泡) 300 ml,(牛奶) 500 ml |
材質: 不鏽鋼機身 |
功率: 650 w |
特色: ·3種模式(熱奶泡、熱牛奶、冷奶泡) ·透明上蓋 ·配件收納槽 |
前往購買或看相關介紹:
【Nespresso】Aeroccino 4 奶泡機
型號: 4194-TW-SI-NE |
尺寸: 18cm X 21cm |
重量: 1 kg |
容量: 240 ml |
材質: 不鏽鋼 |
功率: – |
特色: ·4種模式(冷奶泡、熱牛奶、蓬鬆熱奶泡、綿密熱奶泡) ·機身防水,可放洗碗機 |
前往購買或看相關介紹:
統整比較表
圖片 (型號) | 網友評價 | 購買連結 | 容量 | 材質 | 功率 | 特色 |
【HERAN 禾聯】 (HMF-06E2) | (4.8) | 300 ml 奶泡最大150 ml | 304食品級不鏽鋼杯、 Tritan透明杯蓋 | 500 w | ◎4種模式 ◎內層防沾黏 ◎磁吸式攪拌器 ◎底部攪拌棒收納 ◎安全防護裝置 ◎防滑腳墊 | |
【聲寶SAMPO】 (HN-L17051L) | (4.9) | (溫牛奶)300ml (奶泡)150ml | 304食品級不鏽鋼杯、 Tritan材質透明上蓋 | 500 w | ◎4種模式 ◎磁吸式攪拌器 ◎杯身可分離 ◎攪拌器可收納在底部 ◎鋁合金發熱盤,加熱效率高 ◎安全感應開關 | |
【山崎】 (SK-307MF) | (4.8) | 250 ml | 內外304不鏽鋼 | 450 w | ◎3種模式 ◎可分離杯身、底座 ◎磁吸式攪拌 ◎攪拌器收納位置 | |
【IKUK 艾可】 (IK-MF0840) | (4.9) | 840 ml 打發奶泡最大量300 ml | 304不鏽鋼杯 | 550 w | ◎3種模式 ◎霧黑透光杯蓋 ◎磁扣快拆隔熱皮套 ◎杯身底座分離設計 ◎安全防護裝置 | |
【義大利Giaretti珈樂堤】 (GL-9121) | (4.9) | 250 ml | 高硼硅耐熱玻璃、 304不鏽鋼杯底 | 600 w | ◎3種模式 ◎LED藍光顯示(冷奶泡) ◎LED紅光顯示(加熱) ◎雙攪拌頭可替換 ◎底部可收納攪拌器 | |
【迪朗奇】 (EMF2) | (4.9) | (奶泡) 100~140 ml,(牛奶) 100~250 ml | 內部、攪拌棒不沾塗層 | 420 w | ◎3種模式 ◎磁旋式奶泡設計 ◎透明上蓋 ◎分離式底座 ◎機身防燙設計 | |
【PRINCESS 荷蘭公主】 (243000) | (4.9) | (奶泡) 300 ml (牛奶) 500 ml | 不鏽鋼機身 | 650 w | ◎3種模式 ◎透明上蓋 ◎配件收納槽 | |
【Nespresso】 (4194-TW-SI-NE) | (4.8) | 240 ml | 不鏽鋼 | - | ◎4種模式 ◎機身防水,可放洗碗機 |
結論
電動奶泡機真的很方便,只需要幾分鐘時間就能快速打出綿密口感的奶泡,就算是早上出門上班前喝也不會太花時間!而以上的8款人氣電動奶泡機推薦款都是目前市面上較熱銷的商品,希望有幫助到你更了解奶泡機並挑選到喜歡的商品哦!
更多電動奶泡機哪裡找?
想看看市面上有沒有其他的製麵包機嗎?這邊直接附上連結給您,點進去就可以看更多製麵包機的款式囉!