許多人早晨習慣來一杯咖啡當作一天的開始,而現磨現煮的咖啡是許多人對咖啡著迷的原因,也是品嘗香醇咖啡的最佳方式。因此本篇將會 推薦8款平價電動磨豆機 讓喜愛咖啡的你隨時都能享受咖啡帶來的濃醇香,有興趣的話也歡迎點進下面連結去看看商品更詳細的介紹哦!
磨豆機如何挑選
1.手搖與電動
·手搖磨豆機 – 不需用電就可使用,價格也較便宜,且通常重量輕方便攜帶。但須耗時耗力,且一次研磨的數量通常較少。
·電動磨豆機 – 插電使用省時不費力,大量研磨也沒問題,且研磨顆粒較均勻。但價格較昂貴,有些機型體積、噪音可能較大。
2.刀盤種類
主要有4種類型,分別是平刀式、錐刀式、鬼齒式及螺旋刀片式。
·平刀式 – 片狀呈現,會產生較多細粉,且咖啡香氣較濃郁。但研磨均勻度較差。
·錐刀式 – 塊狀呈現,不易產生細粉,均勻度高,較格也較親民。
·鬼齒式 – 顆粒狀呈現,均勻度高,喝起來風味層次分明。
·螺旋刀片式 – 顆粒不均勻呈現,價格通常較便宜。但均勻度不佳,容易使咖啡有雜質異味。
3.沖煮方式
咖啡粉研磨出來的粗細與沖煮方式相關,購買時除了考慮研磨粗細度外也要考慮到沖煮的方式,以便找到最合適的產品。
·手沖或虹吸式 – 通常任一電動磨豆機都適合,因對研磨粗細較不要求。
·濃縮咖啡 – 建議以精細研磨或極細研磨為主,建議挑選平刀式或錐刀式的機型款式。
·法式壓濾壺 – 將咖啡粉浸泡在熱水中,若細粉多容易出現雜質異味,因此建議挑選細粉少的鬼齒式或是錐刀式的機型。
4.清潔
使用完磨豆機後清潔是否便利就是一項挑戰了,如果使用完沒清理乾淨,可能會影響日後沖煮咖啡的味道,因此建議可挑選附贈清潔刷及刀盤可拆卸下來清洗的款式,比較方便清潔哦!
5.安全機制
使用電器產品一定要注意到安全問題,像是馬達過熱斷電、磨完自動斷電或是防誤觸開關設計,都是很實用的安全設計,使用起來也會比較放心。
磨豆機推薦
【普樂POLAR】咖啡磨豆機
型號: PL-7120 |
尺寸: 95mm X 95mm X 170mm |
重量: 0.76 kg |
容量: 50 g |
功率: 200 w |
特色: ·按壓8秒粗粉、10秒正常、12秒細粉 ·彩色不鏽鋼外殼及透明上蓋 ·底座附電源線收納槽 ·底部具防滑橡膠底座 ·馬達防過熱保護溫控器 |
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【DANBY丹比】多段式研盤磨豆機
型號: DB-805GD |
尺寸: 165mm X 120mm X 265mm |
重量: 1.2 kg |
容量: 100 g |
功率: 120 w |
特色: ·研磨刀盤磨豆結構 ·19段研磨檔位 ·可選擇杯份磨豆(2-12杯) ·分離式封閉接粉盒 ·附清潔刷,輕鬆掃除咖啡屑 ·磨完自動斷電,接粉盒未放好不運作 |
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【Electrolux 伊萊克斯】歐洲經典系列電動磨豆機
型號: ECG3003S |
尺寸: 130mm X 130mm X 230mm |
重量: 1.1 kg |
容量: 60 g |
功率: 200 w |
特色: ·高速渦流設計研磨更均勻 ·可拆式不鏽鋼研磨杯 ·透明上蓋,清楚看見研磨裝況 ·點觸式開關,操作方便 ·雙重安全設計 |
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【Osner韓國歐紳】ELCONA韓國經典電動咖啡磨豆機
型號: ELCONA |
尺寸: 140mm X 100mm X 230mm |
重量: 1.1 kg |
容量: 70 g |
功率: 180 w |
特色: ·5段式刻度,由粗到細 ·磨豆量可自行設定,4-12杯選擇 ·30秒可均勻分碎70G咖啡豆,轉速快 ·低噪音系統,機身可拆解 ·可伸縮電源線,好收納 ·具自動斷電系統 |
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【美國Oster】研磨大師電動磨豆機
型號: BVSTCG77 |
尺寸: 99.5mm X 203.5mm X 118.5mm |
重量: 0.7 kg |
容量: – |
功率: 170 w |
特色: ·三段式研磨設定 ·具杯數設定,可研磨4~12杯咖啡 ·餘粉刮除設計,完整收集咖啡餘粉不浪費 ·可分離式磨豆槽 |
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【日本NICOH】家用版平錐磨盤專業磨豆機
型號: CG-250 |
尺寸: 13cm X 18.5cm X 24cm |
重量: 1 kg |
容量: 裝豆杯 250g/ 裝粉杯 140g |
功率: 200 w |
特色: ·平錐磨盤18標點 可49段微調 ·齒輪金屬磨盤.磨出均勻粉粒 ·無段調粗細.可設定杯數(2-12杯) ·安全啟動設計防護誤觸開關 ·通過BSMI 商檢局認證 |
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【Kolin 歌林】平錐磨盤專業磨豆機
型號: KJE-LNG603 |
尺寸: 158mm X 197mm X 285mm |
重量: 1.64 kg |
容量: 360 g |
功率: 130 w |
特色: ·高硬度平錐磨盤,具有20段粗細研磨設定 ·單鍵磨豆,2-18杯份量選擇 ·可拆卸式儲豆槽,方便清洗 ·底部繞線裝置,方便收納 ·內建兩道安全開關,避免誤觸啟動 ·附咖啡匙、清潔刷,可收納於上蓋 |
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【飛馬牌】咖啡磨豆機
型號: 600N |
尺寸: 25cm X 12cm X 36cm |
重量: 3.3 kg |
容量: 0.25 kg |
功率: 150 w |
特色: ·機身採用鑄鐵材質 ·低噪音馬達設計 ·適合少量多次研磨於細研磨 ·快速磨豆,粉碎力每分鐘300公克以上 |
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統整比較表
圖片 | 名稱(型號) | 購買連結 | 重量 | 容量 | 特色 |
【普樂POLAR】 | 咖啡磨豆機 (PL-7120) | 0.76 kg | 50 g | ◎按壓分粗粉、正常、細粉 ◎附電線收納槽 ◎馬達過熱保護 | |
【DANBY丹比】 | 多段式磨豆機 (DB-805GD) | 1.2 kg | 100 g | ◎19段研磨檔位 ◎可選擇2-12杯 ◎磨完自動斷電 | |
【伊萊克斯】 | 歐洲經典系列電動磨豆機 (ECG3003S) | 1.1 kg | 60 g | ◎高速渦流設計 ◎可拆式研磨杯 ◎雙重安全設計 | |
【Osner歐紳】 | 經典電動咖啡磨豆機 (ELCONA) | 1.1 kg | 70 g | ◎5段式刻度 ◎可4-12杯選擇 ◎低噪音系統 ◎自動斷電系統 | |
【美國Oster】 | 研磨大師電動磨豆機 (BVSTCG77) | 0.7 kg | - | ◎三段研磨設定 ◎可研磨4~12杯 ◎餘粉刮除設計 | |
【日本NICOH】 | 家用版平錐磨盤專業磨豆機 (CG-250) | 1 kg | 裝豆杯 250g 裝粉杯 140g | ◎可49段微調 ◎可設定2-12杯 ◎安全啟動設計 | |
【Kolin 歌林】 | 平錐磨盤專業磨豆機 (KJE-LNG603) | 1.64 kg | 360 g | ◎20段研磨設定 ◎2-18杯份選擇 ◎兩道安全開關 | |
【飛馬牌】 | 咖啡磨豆機 (600N) | 3.3 kg | 0.25 kg | ◎機身鑄鐵材質 ◎低噪音設計 ◎快速磨豆 |
結論
電動磨豆機跟手搖磨豆機各有人喜愛,而電動較省時間及力氣是許多人選擇的原因,不管選擇哪一種款式,在忙碌中來一杯香醇的咖啡,都讓人瞬間有了精神及動力!而以上推薦的8款電動磨豆機都是網路上比較熱銷、高人氣的商品,希望有幫助到你找到喜愛的磨豆機哦!
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