前言
食物調理機的功能有許多,可以一次滿足各種需求,像是製作寶寶的副食品、豆漿或是漢堡肉等,都可以透過食物調理機輕鬆完成。而隨著越來越多人選擇自己料理取代外食,食物調理機也成了許多人喜愛商品,因此這次就要來 推薦8款食物調理機 ,讓你製作料理時更輕鬆!
食物調理機如何挑選
1.容量
在使用調理機時不能完全將食材塞滿,必須預留空間才能使機器能夠運轉。因此如果要攪打的量為500ml,應選擇大於500ml的容量,而容量大小可依家中人數和平常一餐的量做決定。
2.轉速
基本上調理機都能輕鬆地將食材打碎,不過根據轉速不同打出來的食物口感可能也會不同,如果想要食材打出來較均勻細膩建議挑選轉速比較高的產品,或是挑選多段轉速可選擇的產品,去滿足不同的需求哦!
3.材質
調理機瓶身會直接接觸食材,因此材質是很重要的,而一般來說市面上大都以Tritan、不鏽鋼、玻璃、塑膠為主。
·Tritan-為不含環境荷爾蒙雙酚 A及塑化劑的安全材質,適用溫度為100℃至零下20℃皆可。瓶身是透明的方便觀察食材狀態,且耐用不易破裂,也可放進洗碗機清洗,受許多人喜愛。
·不鏽鋼-不需擔心破裂或是刮傷問題,使用起來耐用壽命長,但因外觀也是不鏽鋼所以較不方便觀察攪打狀態。
·玻璃-透明方便觀察食材攪打狀態,且不太會殘留異味,但重量較重,且需擔心容易碰撞破裂的風險。
·塑膠-重量較輕,且外觀也是透明的,但使用後容易有異味,且易產生刮痕,通常也較不耐熱。
4.功能
調理機除了基本的打碎外有些也會有加熱、智能溫控或是自動模式等功能,而其中加熱功能是許多人想購買調理機的原因之一,有了加熱功能不管是製作寶寶副食品或是製作熱湯等都很方便!
5.安全機制
使用電器產品一定要注意安全問題,尤其是像調理機需要高速運轉的更是要注意,建議購買時要挑選具有安全機制的產品,像是過熱自動斷電、防誤觸設計等。
食物調理機推薦
【Kolin 歌林】萬用食物調理機
型號: KJE-HC500 |
尺寸: 125mm X 235mm |
重量: 823 g |
容量: 800 ml |
功率: 200 w |
材質: 瓶身Tritan材質,不鏽鋼刀頭 |
特色: ·四枚刀不鏽鋼刀頭設計 ·氣密式上蓋,防止食物外漏 ·配件均可拆卸,方便清潔 ·防滑底座,使用穩固 ·附攪拌棒及料理刮刀 |
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【小米】米家調理機
型號: MJLLJ01PL |
尺寸: 110mm X 110mm X 336mm |
重量: 約1.3 kg |
容量: 500 ml |
功率: 350 w |
材質: Tritan材質,不鏽鋼刀頭 |
特色: ·6葉攪拌刀頭,不鏽鋼材質 ·大功率銅線馬達,轉速可達20000轉 ·外螺紋刀座、可拆卸密封圈,清潔方便 ·安全按壓啟動 |
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【recolte 麗克特】Cordless 迷你無線食物調理機
型號: RCP-3 |
尺寸: 124mm X 117mm X 234mm |
重量: 1100 g |
容量: 500 ml |
功率: 200 w |
材質: 本體-ABS樹脂,調理杯-Tritan樹脂,刀片-不鏽鋼 |
特色: ·每分鐘最高達24000轉 ·調理杯BPA Free Tritan材質,安全無毒 ·上蓋密封式矽膠環,液體不外露 ·安全卡準防護設計 ·隨附四刃刀頭、磨泥盤、奶油攪拌盤三種配件 |
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【Cuisinart 美膳雅】玩味輕鬆打 4杯迷你食物處理機
型號: ECH-4GMTW |
尺寸: 18.4cm X 14.2cm X 23.6cm |
重量: 1.16 kg |
容量: 4 杯 |
功率: 220 w |
材質: 不鏽鋼 |
特色: ·兩段切碎模式可選擇 ·按壓式面板,簡單操作 ·獨家刀片鎖定設計,使用更安全 ·專利抗菌雙面不鏽鋼刀 ·底座配置四個小八爪吸盤,使用更穩固 ·電源線收納底座,方便收納 |
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【義大利Giaretti 珈樂堤】全自動美型營養調理機
型號: GT-MEB01 |
尺寸: 185mm X 235mm X 160mm(包裝尺寸) |
重量: 2.6 kg |
容量: 600 ml |
功率: 500 w |
材質: 刀片304不鏽鋼 |
特色: ·內建20種自動模式 ·智能加熱調理機 ·一鍵即可清洗 ·分離式底座,底部具防滑軟膠 ·磁控開蓋停止運轉 ·雙層安全隔熱保護 ·雙重安全自動斷電 |
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【Tefal 特福】高速熱能營養調理機
型號: BL961570 |
尺寸: 47.6cm X 26.4cm X 31.1cm |
重量: 約2 kg |
容量: 冷飲1.2 L,熱飲0.8 L |
功率: 加熱400 w,攪拌600 w |
材質: 硼矽玻璃,刀片不鏽鋼 |
特色: ·10種預設行程,觸控式面板 ·馬達運轉數每分鐘32000轉 ·智慧感應偵測溫度完美烹調食物 ·100%電直火沸騰燉煮 ·杯內6個鑽面擾流注,研磨更細膩均勻 |
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【Philips 飛利浦】新一代廚神料理機
型號: HR7510 |
尺寸: 45.2cm X 26.2cm X 35.2cm |
重量: 約5 kg |
容量: 2.1 L,1 L果汁壺 |
功率: 800 w |
材質:刀片不鏽鋼 |
特色: ·2段速選擇與瞬間加速 ·PowerChop 強勁鋒刃科技 ·防滑吸腳,使用更穩固 ·所有配件可拆洗,方便清潔 ·馬達過熱自動斷電 |
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【九陽Joyoung】高速破壁冷熱調理機
型號: JYL-Y15M |
尺寸: 23cm X 19.5cm X 47.5cm |
重量: 6.1 kg |
容量: 1-2 L |
功率: 1000 w |
材質: 耐高溫高硼矽玻璃杯 |
特色: ·內建6種模式 ·可設定轉速1-10段、運轉時間5秒-6分鐘 ·智能溫控,感應溫度調整模式 ·底盤加熱可至沸騰,非傳統靠馬達運轉加熱 ·4大90度擾流設計,口感更細膩 ·杯蓋安全鎖設計、透氣設計 |
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統整比較表
圖片 | 名稱(型號) | 購買連結 | 容量 | 功率 | 材質 | 特色 |
【Kolin 歌林】 | 萬用食物調理機 (KJE-HC500) | 800 ml | 200 w | 瓶身Tritan、不鏽鋼刀頭 | ◎氣密式上蓋,防止食物外漏 ◎防滑底座 ◎附攪拌棒及料理刮刀 | |
【小米】 | 米家調理機 (MJLLJ01PL) | 500 ml | 350 w | Tritan材質,不鏽鋼刀頭 | ◎轉速可達20000轉 ◎外螺紋刀座、可拆卸密封圈 ◎安全按壓啟動 | |
【recolte】 | Cordless 迷你無線食物調理機 (RCP-3) | 500 ml | 200 w | 本體-ABS樹脂,調理杯-Tritan樹脂,刀片-不鏽鋼 | ◎每分鐘最高達24000轉 ◎上蓋密封式矽膠環 ◎安全卡準防護設計 | |
【Cuisinart】 | 玩味輕鬆打4杯迷你食物處理機 ( ECH-4GMTW) | 4 杯 | 220 w | 不鏽鋼 | ◎兩段切碎模式可選擇 ◎刀片鎖定設計 ◎專利抗菌雙面不鏽鋼刀 ◎電線收納底座 | |
【珈樂堤】 | 全自動美型營養調理機 (GT-MEB01) | 600 ml | 500 w | 刀片304不鏽鋼 | ◎內建20種自動模式 ◎一鍵即可清洗 ◎開蓋停止運轉 ◎雙層安全隔熱 ◎雙重安全自動斷電 | |
【Tefal 特福】 | 高速熱能營養調理機 (BL961570) | 冷飲1.2 L 熱飲0.8 L | 加熱400 w 攪拌600 w | 硼矽玻璃,刀片不鏽鋼 | ◎10種預設行程 ◎每分32000轉 ◎智慧偵測溫度 ◎100%電直火沸騰燉煮 | |
【Philips】 | 新一代廚神料理機 (HR7510) | 2.1 L 1 L果汁壺 | 800 w | 刀片不鏽鋼 | ◎2段速選擇與瞬間加速 ◎強勁鋒刃科技 ◎過熱自動斷電 | |
【Joyoung】 | 高速破壁冷熱調理機 (JYL-Y15M) | 1-2 L | 1000 w | 耐高溫高硼矽玻璃杯 | ◎內建6種模式 ◎可設定轉速、運轉時間 ◎智能溫控,感應溫度 ◎杯蓋安全鎖 |
結論
食物調理機是家中製作料理時的好幫手,有了它不管是漢堡排、蝦滑甚至是熱湯,都可以簡單又輕鬆完成,真的為生活中省下了不少時間與力氣。而以上推薦的8款食物調理機都是市面上比較高人氣的商品,希望對你有幫助哦!